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猪肉白菜馅饺子(5/8)
备好食材，猪肉洗净剁碎，白菜切碎，葱姜香菜切碎。
面粉加水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
剁好的肉放入盆中，加适量的油、太太乐减盐蚝油、太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐鸡精调味料，然后倒入葱姜水，分三次倒入，顺着一个方向搅拌上劲即可。
加入白菜、葱、姜、香菜拌匀即可。
醒好的面团取一块搓成长条，切成小剂子，压扁擀成饺子皮。
饺子全部包好。
锅中水开放入饺子，开锅饺子浮起加一次冷水，以此类推，加三次水焖2分钟即可出锅。
美味饺子出锅了。