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羊肚菌山药瘦肉汤(5/6)
准备好食材，这里我用的是一点骨头和一点瘦肉 ，(主要是家里瘦肉不够)，全瘦肉或者排骨都可以，山药去皮一定要带手套，除非你不怕痒。
猪肉放冷水里 ，放几片姜，煮出浮沫 ，然后捞出清洗干净。
羊肚菌清洗干净，用手泡一下，泡的水等下一起煲
所有食材放入炖锅里，加水，我后面还放了2个红枣(去核)，汤会更甜，出锅时我放还了一点点枸杞
按煲汤键即可，没有炖锅也可以用汤锅，大火煮开转小火再煲半个小时到一个小时左右 。煲太久山药会烂 ，所以自己看时间调整。
出锅 加点盐即可。