安装App
#秋日抢鲜“蟹”逅#(7/8)
公鸡半个,洗干净
把碗放在鸡下面,放些姜 ,陈皮,红枣
用蒸锅,水开之后蒸20分钟,中间放一点点料酒,蒸好之后不要拿出,在锅里焖一焖
焖好之后拿出放凉
半个鸡两种口味,大鸡腿用来白沾鸡,鸡翅,骨头就用珍选醉卤捞汁
淋上捞汁
稍微卤一会儿,开饭就可以吃了,也可以卤久一点,看自己喜欢
蒸出来的鸡汤,放点时蔬,又一个菜啊