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#做出牛肉的分寸感#翘脚牛肉炖萝卜(2/9)
先来个成品图
食材准备
山姆买的美国谷饲牛肉洗净切小块
放锅里焯水，水里放几片生姜，一勺葱姜料酒，大火烧开出沫，捞出用温水洗净备用！
萝卜洗净切皮切小块
锅里放适量水，放入一块牛肉清汤料，水开后放入美国谷饲牛肉，大火烧开以后小火慢炖半个小时以上
半个小时后放入萝卜，继续焖炖半个小时
等萝卜牛肉软糯，尝尝味道，根据自己口味微调
出锅，撒一点香菜！