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酸汤小酥肉(
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1.葱姜蒜切末,西红柿去皮切丁,木耳泡发煮熟,椒盐小酥肉炸好备用。
2.倒油,放入葱姜蒜爆香,再加入西红柿丁炒出汤汁。
3.加入适量的水,再加木耳,生抽,盐,鸡精,十三香,胡椒粉调味。
4.煮熟后,淋入水淀粉勾芡,再放炸好的小酥肉。
5.最后放香菜,醋,少许香油即可。