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蔬菜瘦肉粥(0/2)
大米加水先熬着 . 瘦肉切丝,用生抽腌一下。 . 油菜,胡萝卜,香菇,切小丁或者细丝都随意。(胡萝卜切细点好熟) . 大米煮到开花儿,基本熬好的时候,加入蔬菜,再熬一会,最后中大火把肉丝倒锅里,搅拌均匀即可。 . 调味:盐,鸡精,几滴香油 . 肉丝切的细,下锅很容易熟,煮时间太久容易老,嚼不动。
作为早餐,蔬菜,肉,都有了。