1、红枣去核洗净（120克）；
2、干净的核桃仁烤箱140-150度烤10分钟左右，烤好的状态是皮一搓就掉。
可以直接烤一盘，多的留着下次做其他美食（70克）；
3、葡萄干用免洗的要不就加点面粉和水清洗干净（60克）；
4、称好蔓越莓（60克）。
如果和我一样一起洗了那就过滤水后待用，可以切小点也可以不切，随你高兴。
所有糕体部分倒一起，蛋搅散，再稍微搅拌一下（1分钟，随意点），直接用滤网过滤，过滤不过去的用硅胶刮刀按压开，过滤两遍就好了。
这里多说一句，你的滤网最好是放的住，要不找个人拿住，别和我一样滤网一下掉下去一下掉下去，过滤个好几遍。
175度中下层烤15分钟左右，表面凝固就可以戴手套拿出来，烤时注意着状态。
倒入所有准备的坚果，再倒入剩下的面糊。175度烤25分钟左右。
看我一个没注意烤成了火山喷发状，不过味道不影响，除了有点不好看，嘿嘿。
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