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#开启冬日滋补新吃法#桑巴酱炒加拿大北极虾鹌鹑蛋(5/7)
加拿大北极虾产自北半球极北海域400米深处，长到商品规格需要6年左右，均为野生北极虾。自捕捞出水到运输到各个进口国，需要经过捕捞、清洗、分级分选、煮熟速冻和包装，最后运输到各个进口国，从而完成从深海到餐桌的虾生旅程。
蒜切片、洋葱切小片、香茅切小段、小米辣切小圈、香菜切段放入盘中备用。
鹌鹑蛋煎制虎皮状盛出备用，北极虾稍微煎一下。
煎过虾的油继续炒蒜和洋葱丁出香味，香茅加入继续煸炒，改为小火。
加入桑巴酱搅拌炒出红油，下鹌鹑蛋和北极虾翻炒。
接着小米辣、盐、糖加入翻炒搅拌就可以装盘了。
完成。