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#秋日抢鲜“蟹”逅#(4/6)
大虾洗干净，去须去脚。
把洗干净的大虾放到容器里，倒上啤酒能够没过食材就可以了，最少腌制30分钟，如果时间充裕的话可以腌制1个小时。
等待腌制的过程中可以把配料准备一下。小米辣可以根据自己的口味增减。
香菜切段
芥末可放可不放，根据自己的爱好来。
虾腌好后把所有的材料放到一起搅拌均匀，最后倒入生腌捞汁，在腌30分钟就可以享用美食了。