五花肉炒萝卜叶的做法_菜谱

萝卜还没有长很大，萝卜叶子倒是嫩的很馋的不行上次菜市场买的都有点黏巴了，这个多水灵呀

先把萝卜放在开水里煮三四分钟，稍微大一点的萝卜对半切开

再把叶子放进去焯水三四十秒左右捞起来

五花肉稍微多一些切小块，大蒜生姜小米辣切小碎，大蒜苗头尾分开切

萝卜叶子和萝卜分开切成小碎

小火慢慢把五花肉的油煸炒出来，再放入大蒜生姜小米辣，大蒜苗头碎继续炒香之后再放入一勺粗一些的辣椒面

一勺料酒，一勺蚝油，半勺老抽，少许糖

切好的萝卜碎放进去转大火快速翻炒三四分钟

再把叶子碎放进去翻炒匀

加入一勺生抽半勺蚝油，适量盐鸡粉，一丢丢水，出锅前加入蒜苗段

没出锅就被这香味吸引了，第一次常识炒新鲜的叶子以前都是泡过几天的

看着就下饭吧，配稀饭应该也不错

特意配了米饭拍给你们看看

日子浅浅，心情淡淡生活，总是在柴米油盐中度过日子，总是在忙碌中交织着生活中的美好有很多可以过得无为，平和而充实也可以过成诗，简单而精致把日子过得活色生香往往靠的不只是嘴巴还要有一颗浸透人间烟火的心