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#开启冬日滋补新吃法# 小炖平鱼(3/7)
小平鱼清理干净，去鳃、去内脏、去腹内黑膜
鱼身刷一层植物油，码放在空气炸锅里
180度10分钟，鱼皮变干燥，鱼肉8分熟
【调料】入锅，大火煮开
将小平鱼从空气炸锅中轻轻取出入汤，小火，盖盖焖炖10分钟
汤浓味美，滑入盘中
开始享用吧