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生活化减脂：空气炸锅烤翅根(1/4)
腌肉：鸡翅根洗干净两面划几刀，放点洋葱、姜片、料酒去腥。多放点奥尔良腌料或者烧烤料，盐一点点，再放点生抽、蚝油、十三香、胡椒粉。戴上手套给鸡翅根按个摩。建议至少腌制半小时。
准备两个碗，一个放鸡蛋液，一个放炸鸡裹粉（或面包糠）。每个翅根先裹上蛋液，再多裹上面包糠或者炸鸡裹粉。
空气炸锅最好放上一次性烤纸，不用刷锅。。摆好，喷油。200度烤10分钟。给每个鸡翅根翻个面，再喷油，200度烤10分钟。
开吃