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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#韩式烧鸡爪(6/13)
先来个成品图
食材准备,鸡爪洗净切开
生姜大蒜洗净切块
锅里放适量水,放入鸡爪,一勺料酒,一点生姜花椒,大火烧开后捞出洗净备用
热锅,放一勺花生油,油热放入生姜大蒜,快速煸炒出香味
放入鸡爪,快速煸炒均匀
放一勺料酒,煸炒均匀
放半包韩式调味酱
快速煸炒均匀
放一勺老抽快速煸炒均匀,可以让鸡爪上色
放适量水没过鸡爪,大火烧开后小火焖半个小时
时间到,快快鸡爪有没有软糯,尝尝味道根据自己口味微调一下,出锅啦!
撒一点熟白芝麻!