除黄油外的所有食材放入面包机中，开启和面功能（图中是2份面粉的量）。第一轮和面功能结束后加入黄油继续开启和面功能。面团和好后让其在面包机中松弛30分钟（深秋天气，气温比较低）。
松弛好的面团按压排气，分成小份滚圆。我面团的量用的是双倍的（2个260g），每个分成了100g。
松制好的小面团按压排气，擀成如图形状薄片儿。从上到下卷起来，接口捏紧，接口记得朝下放。
深秋季节，面团醒发放烤箱了，40度发酵40分钟，这是发酵好的样子，还做了几个香肠面包。（烤盘太小了，都挤在一起了）
面团发酵的时候我们来做泡芙酱，玉米油，水，低筋面粉搅拌至无颗粒状态，开火加热炒熟，放凉后加鸡蛋液搅拌均匀，装裱花袋备用。（这里啰嗦一句，泡芙酱炒好之后，记得把它从锅里盛出来，不要放在锅里自然放凉，不然锅里余温加热容易颗粒过多）
发酵好的面包，刷上鸡蛋液，挤上泡芙酱，放入预热好的烤箱，中层，上下火170度烤20分钟！最后几分钟注意观察，如果颜色过深的话要加盖锡纸。
烤好的毛毛虫面包。如果没挤一起的话造型会更好看一点
200g雀巢的淡奶油加30g白糖，用打蛋器打发至提起有尖不弯曲状态。
挤上多多的奶油就可以开吃了！我200g淡奶油挤了6个面包。淡奶油的打发感觉自己面包的多少和大小来调整。
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