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#秋日品蟹 邂逅好味道#桔汁鸡柳(8/10)
鸡胸肉切成条，加一点胡椒粉去腥，放一点盐腌入味
桔子去皮
桔子榨汁过滤后备用
酥肉粉加水调成糊，筷子挑起是流线就可以了。（水要一点一点加，防止水加多）
腌好的鸡肉条放入调好的酥肉粉中拌匀
锅内倒入足量的食用油，筷子与锅底接触处冒泡时，开始下入搅拌好的鸡肉条（必须一条一条的放），浮起后再炸两分钟捞出
另起锅倒入榨好的桔子汁，放入糖和适量盐，中小火熬煮
果汁煮至冒大泡即可加入炸好的鸡肉条
小火翻炒，让鸡肉条都裹上料汁
酸酸甜甜的鸡柳出锅喽