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㊙️盐焗大闸蟹(
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材料如图!
大闸蟹用刷子刷干净!
生姜不用去皮洗净切片!(生姜有去腥的作用)
高压锅底部撒一层盐,放上姜片,把大闸蟹摆入,在撒上少许盐在上面,加入少许清水,盖好盖子,锅帽不用上!
中火五分钟,小火十五分钟即可!
盐焗大闸蟹,膏黄蟹肉紧实,美味好吃!