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木乃伊雪芙面包(3/10)
黑巧克力+淡奶油放入碗里，隔着隔水融化完全，装进裱花袋里备用。
面包体里的食材除了黄油和干酵母以外放入面包桶里，先低速混匀后转中高速揉到粗膜。
再把软化的黄油+酵母糊放入面团里，低速混匀后转中高速揉出手套膜。
分成8等份，冷藏在冰箱里，一个个取出来整形。
先擀成长方形的面片，从上而下卷起来，捏紧收口。
隔开后放入烤盘，放入烤箱37度发酵至2倍大小。
雪芙酱的黄油+糖粉混合均匀，再加入牛奶和低筋粉拌匀成雪芙酱，错落的挤在面包体上。
烤箱上下火180度预热好，放入烤箱中下层烤18-20分钟，8分钟后记得盖上锡纸防止上色过重。
烤好的木乃伊雪芙面包放凉后，用筷子在眼睛处扎孔，挤入巧克力夹馅，再放上眼珠装饰，萌萌又好吃的木乃伊雪芙面包就做好啦~
咬一口，里面满满的巧克力馅，真的太好吃啦！