#晒出你的中秋团圆饭#无油低卡的全麦红糖面包(4/13)
红糖用水搅拌至融化
再加入酵母拌匀
倒入全麦粉中，搅拌成絮状
揉成无干粉状态醒面20分钟
继续揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1小时
发至2倍大
取出压扁排气
分割成2份
取一份擀开，铺一些葡萄干增加甜味
卷起来搓匀
再卷起来，放入烤盘二次发酵，35度30分钟
发酵好后，表面喷一些水，撒一些燕麦片
入烤箱180度，烤约20分钟