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#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛腩(16/17)
准备的食材如图
牛腩洗净切成小块放入锅中焯水
把焯水洗净的牛腩放入电高压锅里,加入红糖,料酒,姜片和八角,再加入适量清水
开启排骨模式
炖牛腩的时候把大葱洗净切好备用
时间到,牛腩炖好了
倒入切好的大葱略炒一下,加入少许开水烧一会
盛盘备用
把锅冲洗干净,热锅后放油,加入蒜瓣炒香
倒入牛腩,放入小米椒翻炒均匀
再加入少许六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,既增色又鲜美,一举两得
倒入炖牛腩的汤汁
加入盐,搅拌均匀,盖上盖子烧3分钟左右
接着倒入炒好的大葱翻炒均匀
最后放入香菜略炒一下即可
盛入盘中即可享用
成品图