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香喷喷的猪油渣炒包菜(
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准备好食材。
肥猪肉切成小片,蒜切成蒜粒,辣椒切小。
包菜洗干净,切成丝。
热锅里放入肥猪肉
把肥猪肉炒出猪油,猪油炒至猪油渣的状态。
然后放入蒜粒爆香。
再放入包菜,翻炒均匀。
把包菜炒至半熟
然后放入辣椒,放入白糖和盐,继续翻炒。
把菜炒到五分钟时,放入鸡精和酱油,继续翻炒均匀即可上碟。