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#晒出你的中秋团圆饭#紫薯馒头(4/12)
准备一个紫薯，去皮切块上锅蒸熟
加入白糖适量清水搅拌机搅拌成细腻的紫薯糊备用
加入适量面粉揉成面团，静止10分钟再继续揉
加入酵母猪油，揉成相对光滑的面团，
分成10个大小均匀的面团，再次揉光滑放锅中发酵
发酵到1.5倍或2倍大，蒸锅上气蒸10分钟，
关火焖3分钟取出
食用即可
成品图
松软香甜好吃
淡淡的紫色
一出锅我一口气吃俩