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胡萝卜土豆条【宝宝辅食】(1/4)
新鲜的黄土豆去皮切块,上锅蒸到土豆完全熟透,取出来压泥就好。捣土豆泥的时候,如果你们感觉水分有点多,就再多晾一会儿再做。
胡萝卜提前焯水,切碎,和面粉、盐以及鲜菇粉一块搅匀了。
塑形之前,为了避免粘手,最好在双手上喷点食用油。再取适量的土豆泥搓成长条,或者弄成小饼的造型,看你们自己了。
图省事一些的,家里的用空气炸锅、烤箱都能做。烤之前稍微喷点油,同样是180度,烤15分钟。要是都没有,你直接用平底锅烙,味道也不差什么。