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#晒出你的中秋团圆饭#小圆子南瓜汁(2/9)
准备一个规整一点的贝贝南瓜。
切去头部，水开上锅蒸二十分钟。
挖出一部分南瓜肉，底部一定不能挖破，去掉南瓜籽，准备两勺糯米粉，100ml纯牛奶。
糯米粉、纯牛奶、南瓜肉混合搅打均匀，加入适量清水，用平底锅小火加热，煮至冒小泡，如果喜欢吃甜一点，可以加入一勺蜂蜜，期间一定要不停的搅拌，防止粘锅。
煮好的南瓜汁倒入南瓜碗中。
我这次用了冰箱里冻好的之前团的小圆子。就是将糯米粉内加入适量开水，团成大小均匀的小圆子，冷冻备用。
小圆子煮熟，捞出过凉水备用。
依次摆入南瓜汁里。
可以放点薄荷叶或者其他的小装饰即可。先把南瓜汁跟小圆子吃掉，再慢慢的吃南瓜肉，真的太满足了。