#万物皆可搭#烤箱烤藕夹(
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准备食材如图
肉馅中加适量太太乐宴会料酒调味,臻选3年陈黄酒,配料简洁,可以去腥增香提味,
加适量太太乐减盐鲜酱油调味,减盐不减鲜
加入适量太太乐鲍汁蚝油调味,双鲜滋味,一挤即得,使用方便
加适量盐白糖十三香胡椒粉调味
搅拌均匀
加入葱花拌均备用
碗中放入鸡蛋面粉油盐泡打粉混合搅拌,成流动的面糊状态备用
莲藕切片,中间夹上肉馅,按压一下,使肉馅均匀一些
表面裹一层面糊,烤箱190度烘烤28分钟中间翻面
金黄酥脆,装盘食用
成品图
肉香四溢,酥脆可口,比油炸的还好吃
一口咬下去,暴汁的感觉
太美味了,大家一定要试试
成品图