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#万物皆可搭#蒜苗炒豆腐(3/9)
豆腐1块，洗干净切块备用。
蒜苗1把，洗干净切段备用。
平底锅预热，放入适量油，撒点盐隔热，放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
姜丝，辣椒段和葱花准备好。
用锅底余油爆香葱末姜丝和辣椒。
先放入蒜苗梗炒至八成熟，再放入叶子一起翻炒至断生。
倒入之前煎好的豆腐翻炒均匀，加入1勺太太乐宴会红烧汁翻炒均匀调味上色。
出锅前放入适量盐。
出锅装盘。