#秋天的第一条挪威青花鱼#糖醋挪威青花鱼柳(
11
/14)
准备2块青花鱼柳，自然解冻2分钟，
用清水冲洗干净，加料酒腌制一会去腥
擦干表面水分
切成合适大小的块状，加入适量盐黑胡椒调味，
放入烤盘烤箱190度烘烤20分钟
烘烤过程中会出很多油脂，这也是青花鱼口感鲜嫩的秘诀，青花鱼含有丰富的欧米茄3油脂，营养健康
调一个料汁，碗中加入2勺生抽2勺醋1勺白糖1勺番茄酱，少许水拌匀备用
把烤好的青花鱼放在料汁中炖煮至汤汁浓稠即可
装盘食用
酸甜可口，鱼肉鲜美
享受美味
酸酸甜甜，鱼肉饱满紧实
成品图
美味
