#万物皆可搭#蒜泥蒸白肉(
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五花肉放入锅中,倒入料酒,烧开锅,煮去血水。
洗净五花肉,重新放入锅中,加入葱姜、盐、花椒大料、料酒,适量的水。
大约炖煮30分钟即可。
将五花肉切片装盘。
碗中放入蒜末、花椒粉。
倒入太太乐白灼汁。
搅拌均匀。
将料汁倒在白肉上。
上锅蒸10分钟。
一盘大气美观的蒜泥蒸白肉就上桌了!
入口咸鲜味美,蒜香浓郁,肥而不腻。