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#万物皆可搭#白灼牛心菜鲍鱼片(7/7)
鲜活鲍鱼适量。
烧一锅水,水开关火,放入鲜活鲍鱼盖盖焖3分钟左右。
捞出来的鲍鱼投入冰水碗中放凉,用勺子挖出鲍鱼,去掉内脏和牙齿,用牙刷刷洗干净,切片备用。
牛心菜洗净切块 ,烧一锅水开加2克盐几滴油一点点太太乐蔬之鲜,烫至变色断生。
烫好的牛心菜放在盘底。
放上鲍鱼片。
摆上葱花。淋上热油,再浇上一大勺太太乐白灼汁,吃的时候拌匀。鲜甜爽脆,香嫩弹牙味道真的超级棒。