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白菜猪肉炖粉条(2/8)
切好配菜
白菜切两指宽
猪肉切小片，然后腌肉（放入料酒+老抽+五香粉+盐+味精或鸡精+菜籽油拌均匀）
油热之后先爆香葱蒜辣椒段，再放入肉转小火煸炒至八分熟
然后放入白菜转大火，加生抽，加盐煸炒变软，加温水煮开
水开放粉条（记得用剪刀剪成筷子长短就可以啦！不然太长最后容易成一大坨不好夹❗️）我放的是干粉条没有提前泡，中火需要煮5-6分钟，粉条变软后不停的翻炒，避免糊锅
等粉条有硬心的时候，也就是半熟状态下放入 之前提议大家买的神秘酱料（豪吉麻辣川香汁）如果没有也可以不放，就加点白醋翻炒均匀出锅就可以啦！！
成品味道很赞哦，放心哦粉条很入味