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#美味开学季# XO酱(5/6)
干贝干虾提前浸泡洗净，干贝撕碎，干虾切碎，洋葱，大蒜切碎
热锅2分钟，放油，3分钟后放大蒜和洋葱翻炒6分钟左右，全程中小火，注意防粘锅
依次放入干贝干虾翻炒均匀
放生抽，蚝油，料酒翻炒，根据自己喜好，在这步加糖
至水份收干，亮油，加芝麻拌匀
放凉后就可以食用了，多余的放消毒好的玻璃罐中