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#秋天的第一条挪威青花鱼#香菇炖挪威青花鱼(0/9)
准备原料：香菇，葱姜蒜，挪威青花鱼。
青花鱼清洗干净，蘸干水分，切块，香菇切片，葱姜蒜切片。
锅中倒入橄榄油，放鱼块煎制至两面金黄。
加葱姜蒜炒香。
烹入料酒去腥提鲜。
加入清水，加老抽、生抽、米醋、白糖调味。
水开后，加香菇，小火焖煮。
汤汁收浓时，加入盐，再烧2分钟关火出锅。
美味营养的香菇炖挪威青花鱼完成。