香菇炖挪威青花鱼
挪威青花鱼,深海鱼。鱼头与鱼刺已经去除,不用再处理,可以直接操作。鱼肉鲜美,营养健康。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/9
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准备原料:香菇,葱姜蒜,挪威青花鱼。
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步骤2/9
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青花鱼清洗干净,蘸干水分,切块,香菇切片,葱姜蒜切片。
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步骤3/9
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锅中倒入橄榄油,放鱼块煎制至两面金黄。
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步骤4/9
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加葱姜蒜炒香。
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步骤5/9
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烹入料酒去腥提鲜。
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步骤6/9
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加入清水,加老抽、生抽、米醋、白糖调味。
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步骤7/9
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水开后,加香菇,小火焖煮。
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步骤8/9
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汤汁收浓时,加入盐,再烧2分钟关火出锅。
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最后一步
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美味营养的香菇炖挪威青花鱼完成。
鱼肉清洗干净后,用厨房用纸蘸除水分,再入锅煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 河北省
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