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#中秋香聚 美味更圆满#丝瓜木耳炒鸡蛋(2/6)
准备食材，木耳提前泡发好，碗中打入3个鸡蛋，丝瓜去皮切滚刀块装入盘中，蒜切末。
把泡发好的木耳开水煮熟控干水分捞出备用。
锅中倒入适量的金龙鱼外乡小榨菜籽油，倒入鸡蛋液炒熟盛出，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒至的鸡蛋，去腥，提味，上色，增香。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，蒜末爆香倒入切好的丝瓜煸炒至变软加入木耳。
翻炒均匀加入适量的盐和炒好的鸡蛋，翻炒片刻后加入半勺鸡精调味即可关火出锅。
用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒至的这道丝瓜木耳炒鸡蛋，营养丰富，鲜美下饭。