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香芋红豆甜汤(4/9)
食材 红豆150克|香芋1个|清水900ml 调味 老冰糖1块 用具 鹅妈妈压力锅
1个香芋去皮切块(香芋精选荔浦芋头,芋香浓郁、粉糯软绵,其营养丰富,能健脾胃、调中气、强免疫、非常适合入秋后食用);
鹅妈妈多用锅倒入150克红豆、香芋块、900ml清水、1块老冰糖;
2袋姚淑先本草银耳(以野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基,兼具口感和药用价值,可润肺养肤);
盖上压力锅盖,压力指示旋转到2;
大火煮至上压两条线转小火保压12分钟;
待压力阀回落后旋转开锁,撒上桂花,就是糖水店里的香芋红豆甜汤啦;
秋吃“碱”,燥气减,白露后可以适当吃些碱性食物,香芋非常适合,润秋燥、养精神,这一碗可以给全家人安排上,元气满满过秋冬;
香芋和红豆的搭配太美味啦,粉糯香甜,气血双补,无需技术含量,出锅就是糖水店的招牌甜点啦;