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家常豆腐(0/4)
大豆腐 切块 不要切太薄了
空气炸锅 铺锡纸,喷一层油 ,放入切好的豆腐 最上层喷油,180度烤20分钟,中间翻面。两面金黄就可以。
葱花,蒜末,生抽三勺,耗油两勺,醋一勺,白糖一勺,水半碗,淀粉两勺,搅拌均匀。
豆腐放入锅中,倒入调整好的汁,如果淡可以加少许盐。 收汁,出锅。