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简易版石锅拌饭(
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上图蔬菜类,菌类食品可用少量油陆续翻炒盛出,或是用水焯熟。两种方法均可。图右上方肥牛+洋葱,我采用的方法是炒熟方式,加少量照烧汁。鸡蛋用平底锅煎熟。
蒸熟的米饭打底,其他菜品依次码放,煎好的鸡蛋铺在上面在撒上海苔碎即可。
结合自己口轻口重,拌上韩式辣酱,没味噻。