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#中秋香聚 美味更圆满#红烧鸡爪(5/9)
鸡爪斩开，加姜片料酒焯水
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
加入大蒜，姜片，八角，桂皮，花椒炒香。
加入焯水的鸡爪翻炒
加入开水，没过鸡爪。
加盐和红烧酱油。盖盖子煮40分钟。
最后大火收汁即可。
盛入盘中，加葱丝装饰。
好吃