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『营养师食谱』简易鸡肉咖喱(4/9)
切条的鸡排肉/鸡腿肉，放入咖喱粉、酸奶、盐和蒜姜末，抓匀后腌制10分钟左右。
腌制的时间里将洋葱、番茄切碎备用。
在铸铁锅中加入沙拉油、孜然粒（可省略），中火加热。
待锅中油热后，加入洋葱，翻炒约10分钟，直至洋葱呈金黄色。
加入番茄。
将腌好的鸡肉与汤汁一起放入锅中，搅拌均匀，盖锅盖，炖煮10分钟。
加入番茄酱、蜂蜜，混合均匀。盖锅盖，继续炖煮大约5分钟后，关火，品尝味道并酌情加盐。
完成~
可以搭配热腾腾的白米饭， 我的碳水搭配了盐蒸土豆和山药。