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红烧排骨土豆(6/6)
先把排骨捞一下血水备用
生姜大蒜，葱小米辣，香菜切好备用
把土豆和胡萝卜切成滚刀块泡水里，防止变色。
热锅凉油加入少许冰糖炒一些颜色，把排骨倒进去用中火进行翻炒，加入生抽酱油，和生姜大蒜继续翻炒
加入水炖30分钟，最后放入土豆和胡萝卜继续炖
最后收一下汤汁放入小米辣和葱花，我比较喜欢吃辣得有味道，直接开吃吧✅