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爆炒羊肉(3/4)
羊肉切片，加水浸泡出血水，放入小苏打、盐、生抽、胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟； 凉油放入蒜末，炒出香味；
放入羊肉炒至变色，放入葱段、小米辣、老抽炒出香味；
放入芹菜段翻炒，调入生抽、蚝油、适量的盐翻炒均匀即可～
开吃吧～