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#美味开学季#美味寿司，十分钟搞定(5/18)
火腿切条
胡萝卜切丝
黄瓜切条，把瓜瓢切去，因为瓜瓢有水分，会把海苔弄湿
鸡蛋煎成鸡蛋皮然后切条
准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱还有切好的咸鸭蛋。
把蒸好的米饭，放入适量的香油，几滴寿司醋，我是用的白醋
适量盐一起搅拌一下。
下面把寿司帘用保鲜膜包起来，那样卷寿司会很干净，把海苔铺到寿司帘上
要等到米饭温度略低于手温时再铺在海苔上。 铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。 包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。
在铺满米饭的海苔上依次放入黄瓜条
火腿条
胡萝卜丝
放鸡蛋条和肉松
番茄酱
沙拉酱
用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
这样基础款的寿司就做好了，把卷好的寿司切成段装盘。
卷了好几种，有基础款的、有咸蛋黄的、还有鱼子酱的