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#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁花甲拌黄瓜(4/7)
准备一斤花甲，泡在水里等待吐沙，清洗一根黄瓜
锅内丢两片姜片，将花甲焯水，冲洗干净沥干水分备用
黄瓜放入保鲜袋中，擀面杖伺候，拍碎黄瓜，太大块可以改刀。
黄瓜铺在碗底
沥干的花甲铺在上层
淋上麻辣小海鲜捞汁，因为捞汁很黏稠，能很好的挂在食材上，均匀铺满即可。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30-60分钟，慢慢冷泡入味。