捞汁花甲拌黄瓜
非常方便简单的冷泡凉菜,快动动手指吧 参与活动: #来盒马感受“新”动的夏天 你的夏日清“新”任务即将开启#
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步骤1/7
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准备一斤花甲,泡在水里等待吐沙,清洗一根黄瓜
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步骤2/7
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锅内丢两片姜片,将花甲焯水,冲洗干净沥干水分备用
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步骤3/7
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黄瓜放入保鲜袋中,擀面杖伺候,拍碎黄瓜,太大块可以改刀。
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步骤4/7
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黄瓜铺在碗底
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步骤5/7
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沥干的花甲铺在上层
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步骤6/7
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淋上麻辣小海鲜捞汁,因为捞汁很黏稠,能很好的挂在食材上,均匀铺满即可。
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最后一步
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30-60分钟,慢慢冷泡入味。
这道菜非常方便、而且适合各种壳类海鲜,基围虾也是不错的食材。
盒马这款捞汁麻辣鲜香,味道鲜,辣度足,还略带甜口儿,很开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-02
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