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酸辣脆藕片(
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准备材料:莲藕洗净去皮切片,准备好蒜末、辣椒、香菜
水开下莲藕片
挤适量柠檬汁,防止莲藕变黑了,也可用白醋
煮30秒后捞出,沥干水分备用
碗中放入适量柠檬
倒入蒜末、辣椒和香菜
一勺味达美臻品蚝油
2勺味达美凉拌香醋
半勺味达美初榨老抽
抓匀均匀,就可以吃了,或者放冷藏2-3小时后再吃更入味
每一片都很入味
酸辣脆爽,非常开胃!