这是一个全家福~反正万物皆可捞,哈哈哈
把喜欢的食材准备好。
土豆切片,蒜剁碎,粉丝清水浸泡一会变软,柠檬切几片备用。
重点这个珍选捞汁,有了它,都不需要你去调这个汁,太方便了,口感很清爽。(冰镇一下更好)
重点讲一下这个西兰花清洗,剪✂成小朵,然后 + 盐 +少于淀粉 这样子抓抓,然后+水浸泡几分钟,
再用清水多洗几次或者用流动的清水冲干净就可以了。。这样子就超级干净。(平时可以直接炒,都不需要焯水哦。)
土豆切片
粉丝清水浸泡一会变软
虾清洗一下(我这个是临时冰箱拿的冻虾)
锅里+清水。烧开。
土豆+西兰花一起焯水。
可以+一点盐,这样更翠绿
重新烧水,下虾焯水1分钟。可以+少量料酒去腥。也可以不放
全部装进一个大盘里。
蒜米,柠檬片也码上。
芝麻随意来点。
焯水好的食材全部码上。
加了一勺香油!(也可以油泼蒜米增香。)
最后淋上捞汁,只需要没过食材就OK拉!