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#浪漫七夕 共度“食”光#排骨拌饭～(5/6)
如图，准备食材。 干香菇的话，用开水泡开。 豌豆用水煮熟，或者和米饭一起蒸。
开水煮排骨，水开之后撇去浮沫。
排骨放入高压锅。加入适量的红烧酱油，老抽，一包炖肉料，八角、桂皮。炖到熟而不烂。
把炖好的肉换到铁锅里。加入栗子和香菇一起炖。可以适当再加一些红烧酱油和盐。
栗子炖熟了。汤汁收的浓一些，就好了。
把豌豆、肉、菜放入米饭里，浇上汤汁儿，一起拌饭来吃，香！