捞汁三文鱼生蚝——#夏日餐桌降温企划#(5/7)
冰鲜大生蚝5个,先把壳刷刷,用开壳器从侧面插入,挑断大瑶柱,可就自然打开了~
调味料准备好~(小番茄是为泰式口味捞汁准备的,下次告诉你怎么做)
所有材料都洗切就绪
倒入捞汁,并搅拌一下,可以尝一下咸淡,再决定加入多少冰水调整
调味完,把三文鱼浸入捞汁中,随后生蚝也一起泡一泡
最后加入冰块,这样口感更佳!
冰箱里冰镇一会儿后再食用,捞汁非常入味,冰冰凉凉真的给口腔降了个温!