捞汁三文鱼生蚝——的做法

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捞汁三文鱼生蚝——

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地球表面已经热到烫脚，身体所有毛孔都已打开散热～嘴里也想来一口凉凉的！脑子一转想吃捞汁三文鱼生蚝～让餐桌也来降降温！参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

三文鱼 300克

、

生蚝 5个

、

香菜 2根

、

洋葱半个

、

柠檬 1个

、

青柠 1个

、

大蒜（小号） 1个

、

小米辣 3个

、

杭椒 3个

、

捞汁 300ml

、

芥末适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冰鲜大生蚝5个，先把壳刷刷，用开壳器从侧面插入，挑断大瑶柱，可就自然打开了～
步骤2/7 点击查看大图
调味料准备好～（小番茄是为泰式口味捞汁准备的，下次告诉你怎么做）
步骤3/7 点击查看大图
所有材料都洗切就绪
步骤4/7 点击查看大图
倒入捞汁，并搅拌一下，可以尝一下咸淡，再决定加入多少冰水调整
步骤5/7 点击查看大图
调味完，把三文鱼浸入捞汁中，随后生蚝也一起泡一泡
步骤6/7 点击查看大图
最后加入冰块，这样口感更佳！
最后一步点击查看大图
冰箱里冰镇一会儿后再食用，捞汁非常入味，冰冰凉凉真的给口腔降了个温！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-24 · 上海市

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