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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#鱼香肉丝(2/5)
准备好食材肉丝用料酒稍微腌渍一下去腥味。
锅中倒入油，中小火
将肉丝倒入锅中翻炒至断生
将生抽，醋，耗油，糖和淀粉搅拌均匀备用
将酱汁倒入肉丝中，翻炒均匀即可