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中式低卡凉拌菜捞汁海鲜(6/11)
捞汁海鲜主角:基围虾250克
西兰花半个
魔芋结200克
金针菇150克
以上材料清洗干净,锅开热水后加少许盐,分别焯熟,沥干水摆盘备用 盐可以让食物提鲜,还可以让蔬菜的颜色保留得更好
捞汁灵魂:简单、方便百搭的珍选捞汁出场
捞汁制作:以一个汤勺的配比是2:1:1 2汤勺珍选捞汁、1汤勺生抽、1汤勺凉白开混合后, 再加入10克白砂糖搅拌使糖与酱汁融合
最后加入少许芥末酱混合,捞汁即完成✅ 芥末也可以换成小米辣,大家按照喜欢的味道调配
调配好的灵魂酱汁浇入步骤5⃣️的海鲜与配菜里,即可享用啦
享用前当然要手机先吃哈,拍下开吃前最动人瞬间
夏日降温解暑好美味,尽在这份低卡、0脂、清爽的捞汁海鲜中